Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 48/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Болгарский салат Обжорки из творога Салат из сельдерея с ананасамиБолгарский салатОчень простой по своему приготовлению, но немного необычен по вкусовым ощущениям. Помидоры, огурцы, перья лука, сыр, кунжутное масло, специи по вкусу. Овощи порезать, лучше мелко, а сыр потереть(сыр, конечно, можно и порезать, но это лишь для настоящих сыроманов), переме...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 47/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Банановый сырник Икра из баклажанов Клубничное сорбеБанановый сырник1/2 кг творожных сырков (или мягкого творога), 4 чайных ложки желатина, 1/2 пачки масла, 3 столовых ложки сметаны, сок и стертая кожура одного лимона. Бисквит: 4 яйца, 4 столовых ложки сахара, 4 столовых ложки муки, щепотка соли. Украшение: банан, 2 упаковки желе, 1/2 литра воды, лимо...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 46/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Пахлава бакинская Салат "Морской" Сыр домашнийПахлава бакинскаяТесто:1 кг. муки, 250 г. масла, 2 яйца,соль, дрожжи, молоко (сколько пойд╦т) Начинка: 0,5 кг сахарного песка, 0,5 кг молотых грецких орехов Щербет: 1 ст. песка, 0,5 ст. воды. Дополнительно 200 г. масла, 1 желток, фундук для украшения. Замесить тесто из муки, масла, яиц, дрожжей, щепотки ...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 45/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Салат "Ницца" Салат с копченой курицей Сгущеное молокоСалат "Ницца"3 вар. яйца, 1 луковица, 3 вареных морковки, 3 кислых яблока, 100 гр. сыра, 100 гр. очищеных грецких орехов, 250 гр. майонеза, 50 гр. клюквы. Лук нарезать кубиком, ошпарить кипятком, охладить. Морковь, яблоки, сыр, натереть на крупной терке. Яйца и орехи мелко нарезать. Продукты выложит...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 44/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Морские гребешки во фритюре Рыба тушеная (свч) Торт или пирог творожный, вариация на тему чизкейкаМорские гребешки во фритюре1 1/4 ст. муки, 2 яйца (желтки отдельно от белков), 3/4 ст. пива, по 1/4 ч.л. чабреца, кайенского перца, соли, черного перца и базилика, 3 ст. раст. масла, 1 кг крупных морских гребешков. Смешать желтки с 1 ст. муки. Добавить спе...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 43/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Грибной салат Закуска Ужин за 20 минут (свч)Грибной салат1 банка майонеза, 2-3 картофелины, 150 г грибов, 2 больших луковицы, 100 г сыра, чеснок, 3 яйца. Укладывать слоями, после каждого промазывать майонезом: 1. Слой вареного тертого картофеля 2. Слой грибов (обжаренных или вымоченных соленых) 3. Слой обжаренного до золотистого цвета лука 4. Слой ...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 42/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: "Красная" капуста квашеная Бисквит Солянка (как второе блюдо)"Красная" капуста квашенаяРассол закипятить, остудить: 1 литр воды, 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2-3 столовые ложки соли. 2-3 кг капусты нарезать крупными кусками (на дольки), 1 кг свеклы + 0,5-1 кг моркови натереть на крупной т╦рке, 2-3 головки чеснока поре...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 41/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Рулет с бананом Торт "Негр в пене" Имбирь маринованныйРулет с бананом1 яйцо, 1/2 банки сгущеного молока (лучше пожиже), 1 чайная ложка соды, 3 столовых ложки муки (с горкой), один банан (длинный). Все смешать, тонкой струйкой распределить равномерно на противне покрытом бумагой для выпекания. выпекать 2- 3 минуты, горячий корж смазать повидлом (варенье...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 40/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Блины Быстрые ватрушки Омлет с сыром Скорый пирог Творожно-пудинговый пирогБлиныБлины тонкие готовятся на сладком молоке + яйцо, соль, сахар, мука, 2 ст. ложки подсолнечного масла, мука. Тесто должно быть жиденькое. Толстые блины готовятся на сметане или кислом молоке (кефире) + те же ингридиенты, только сахара чуть больше + полчайной ложки соды. Тесто ...

Поварешка - вкусные рецепты на каждый день

повар╦шка  повар╦шка      выпуск 39/2009      pov.ru  Сегодня в выпуске: Икра из сельди Суп-пюре ЧебурекиИкра из сельди1/2 стакана томатного сока, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана манки, 1 сельдь. Сок и масло довести до кипения, всыпать манку. Сварить ее. Оставить остывать до комнатной температуры. Филе селедки перекрутить на мясорубке. Смешать с остывшей манкой. Получившуюся икру намазывают на черный/ржаной хле...